Les appareils électroménagers sont, après le chauffage et l’eau chaude, les plus gros consommateurs d’énergie du foyer. Entre le réfrigérateur, le congélateur, le lave-linge, le lave-vaisselle… la liste est longue, et l’énergie consommée par tous ces équipements représente une part non négligeable de la facture d’électricité. Et parmi eux, le four est sans doute l’un des plus énergivores. Mais savez-vous combien consomme le vôtre ? Connaissez-vous la méthode pour mesurer sa consommation ? la bellenergie vous guide pour faire de vous un consommateur averti.
Pourquoi calculer la consommation de votre four ?
Selon les données ADEME – Quels appareils consomment le plus dans votre maison ? (2025), un four électrique de 63 litres consomme en moyenne 130 kWh par an pour 187 cycles de cuisson, soit 26€ par an au prix de référence ADEME (0,20€/kWh). Le meilleur appareil neuf de classe A++ descend à 100 kWh/an, permettant d’économiser 6€ par an.
Ces chiffres peuvent sembler modestes pris isolément. Mais combinés à l’ensemble des appareils de cuisson (plaques, micro-ondes…), l’impact sur la facture annuelle est bien réel. Comprendre comment fonctionne la consommation de votre four, c’est le premier pas pour l’optimiser.
Ne pas confondre puissance et consommation
La puissance d’un four est la quantité d’énergie maximale dont il a besoin pour fonctionner à pleine capacité. La consommation électrique d’un four correspond à la quantité d’énergie utilisée pendant une heure, en fonction du type de cuisson sélectionné. Il ne faut donc pas confondre les 2 notions. On ne consomme pas des kW mais bien des kWh.
Et cette différence est importante car un four d’une puissance de 4 500 W peut consommer moins qu’un four électrique de 1 000 W. Pourquoi ? Tout simplement parce que la consommation d’un four prend en compte plusieurs facteurs, comme les modes de cuissons utilisés ou la constitution même du four.
Pour vous aider à y voir plus clair, voici un tableau comparatif des puissances moyennes selon les différentes catégories de fours :
| Type de four | Plage de puissance moyenne (W) | Utilisation |
|---|---|---|
| Mini-four | 800 – 2 000 | Réchauffage, cuisson simple de petites portions |
| Four encastrable | 2 000 – 2 500 | Cuisson quotidienne pour une famille moyenne |
| Four intégré dans une cuisinière | Jusqu’à 4 000 | Cuisson de grandes quantités, usage intensif |
Bon à savoir
La consommation d’un four électrique est exprimée en kWh. Sachant qu’1 kWh est facturé environ 0,2001€ au Tarif Réglementé de Vente depuis août 2026, vous avez donc une idée de combien vous coûte l’utilisation du four pendant 1h. S’il est indiqué en chaleur tournante 0,85 kWh, la cuisson de votre gratin vous coûtera 0,17€ (0,2001 × 0,85).
Ensuite, regardez bien les étiquettes
Contrairement aux réfrigérateurs, lave-linges ou lave-vaisselles qui utilisent depuis mars 2021 la nouvelle échelle A à G, les fours domestiques conservent encore l’ancienne étiquette énergie graduée de A+++ à D, en attendant leur propre révision réglementaire prévue à l’horizon 2030.
Quand vous regardez l’étiquette d’un four en magasin, A+++ reste la meilleure classe possible et D la moins bonne. Ne confondez pas avec l’étiquette de vos autres appareils électroménagers, qui utilisent désormais une échelle différente.
Depuis 2014, les constructeurs sont obligés d’indiquer sur l’étiquette énergie la consommation d’un « cycle de cuisson » à la fois en mode conventionnel et en mode chaleur tournante. Ce cycle est défini par la norme EN 60350-1 et correspond à la cuisson d’un plat type. C’est la donnée la plus fiable pour calculer votre consommation réelle.
La puissance du four est généralement indiquée sur une étiquette collée à l’intérieur de la porte, ou dans la notice technique.
Comment calculer la consommation de votre four ?
Méthode 1 : vous avez la consommation par cycle (étiquette énergie)
C’est la méthode la plus précise. Il suffit de multiplier la consommation par cycle indiquée sur l’étiquette par votre nombre annuel de cuissons.
Exemple concret avec un four encastrable consommant 0,77 kWh par cycle en chaleur tournante, utilisé 4 fois par semaine (soit ~187 cycles/an, référence ADEME) au TRV de 0,2001€/kWh (1er août 2026) :
| Fréquence | Consommation | Coût estimé |
|---|---|---|
| Par semaine (4 cycles) | 0,77 × 4 = 3,08 kWh | ~0,62€ |
| Par mois | 0,77 × 16 = 12,32 kWh | ~2,47€ |
| Par an (187 cycles) | 0,77 × 187 = 144 kWh | ~28,81€ |
Votre poulet du dimanche avec son gratin dauphinois vous coûte donc moins d’1€ par semaine en électricité.
Méthode 2 : vous avez uniquement la puissance
Formule : Puissance (W) × Durée d’utilisation hebdomadaire (h) × 52 ÷ 1 000 = consommation annuelle (kWh)
Exemple : four encastrable de 2 000 W, utilisé 4h par semaine :
(2 000 × 4 × 52) ÷ 1 000 = 416 kWh/an, soit environ 83,24€ par an au TRV actuel.
Bon à savoir : pour les fours récents, la méthode par cycle est plus fiable, car le four ne tourne pas à pleine puissance en permanence. La méthode par puissance surestime souvent la consommation réelle.
Nos conseils pour réduire la consommation électrique d’un four
Faire des économies d’énergie en utilisant son four de manière optimale c’est possible en suivant ces quelques conseils pleins de bon sens.
Moins vous servir du four
Et oui, l’énergie qui ne coûte rien et celle que l’on ne consomme pas. Alors en modifiant légèrement vos habitudes de cuisine, vous pouvez réduire le montant de votre facture.
Évitez de faire chauffer des plats surgelés
Faites décongeler vos préparations avant de les enfourner. Ainsi, le temps de chauffe sera largement réduit.
Choisissez la juste température
Plus votre four monte en température et plus sa consommation énergétique augmente. Donc, choisissez la température réellement adaptée à votre plat, ne surchauffez pas. En plus, vous risquez de brûler votre repas !
Cuisez plusieurs ingrédients en même temps
C’est le principe même des fours à chaleur tournante qui sont les moins énergivores. La chaleur est dispersée dans toute la cavité du four de façon homogène. Donc, n’hésitez pas à enfourner votre poulet rôti avec un plat de pommes de terre par exemple, c’est jusqu’à 2 fois moins d’énergie consommée.
Coupez le four quelques minutes avant la fin de la cuisson
Vous avez prévu 1h de cuisson, éteignez votre four 5 minutes avant la fin du temps. L’inertie thermique du four permet à votre plat de continuer à cuire, car sa température baissera peu en 5 minutes. Et votre four ne consomme plus d’électricité.
Entretenez votre four
Gardez en tête qu’un four régulièrement nettoyé consomme moins d’énergie. Pourquoi ? Parce qu’au fil des utilisations, votre four s’encrasse. Des résidus d’aliments s’y déposent. Il peine alors à atteindre la température souhaitée et donc surconsomme. Il faut donc nettoyer votre four régulièrement pour qu’il conserve une performance optimale. Le mieux est de le nettoyer manuellement après chaque utilisation.
Bon à savoir
Limitez l’utilisation du système de nettoyage automatique (pyrolyse) de votre four.
Ils chauffent à très haute température (500°C) pendant 2 heures pour désintégrer tous les résidus de cuisson. Ce système de nettoyage par pyrolyse est très énergivore car il consomme la puissance maximale du four.
Exemple avec un four d’une puissance de 4 500 W. Si vous faites un nettoyage automatique 1 fois par mois pendant 2 heures : 2 × 12 × 4 500 = 108 kWh annuels, soit environ 21,61€ dépensés par an juste pour nettoyer le four.
Faites fonctionner le four pendant les heures creuses
Si vous avez une formule Heures Pleines / Heures Creuses, comme pour la machine à laver, le lave-vaisselle ou le sèche-linge, vous avez tout intérêt à mettre en route votre four pendant les heures où l’électricité est la moins chère (si vous ne possédez pas de panneaux photovoltaïques). Programmez vos cuissons !
Si votre four est ancien, optez pour un modèle moins énergivore
Les dernières générations de fours commercialisées sont pour la plupart classées A. Alors si vous envisagez de remplacer votre four, vous trouverez sur le marché des modèles beaucoup plus économes en énergie que ceux de nos parents daté de 1980.
Changez pour une offre d’électricité moins chère
Et oui, changer de fournisseur d’énergie peut aussi être une bonne idée. Pourquoi ne pas profiter de notre belle offre pour faire des économies ! Chez la bellenergie, nous pensons nos offres pour vous faire bénéficier des meilleurs tarifs possibles.
Vous savez maintenant calculer la consommation de votre four électrique et surtout comment réduire son impact financier sur votre facture d’électricité. Il ne vous reste plus qu’à mettre en pratique les nombreux conseils de la bellenergie !
Pour aller plus loin
Est-ce qu’un téléviseur consomme beaucoup ?
Comment réduire sa consommation d’énergie avec la domotique ?
Comment a évolué la consommation d’énergie des ménages depuis 10 ans ?
Quelle consommation électrique moyenne pour un foyer de 2 personnes ?
Combien consomme une machine à laver ?
Consommation électrique de votre frigo
Sources
